10年間のご愛顧ありがとうございました。
令和という新時代を迎え、新しくRe・スタートします。

2008年12月店主松岡修司が北海道の酒文化に人生を捧げるべくスタートした祥瑞札幌ですが、
本年4月をもって一旦その役割を終えることになりました。
「ワインと料理をマリアージュ」をコンセプトに展開してきましたが、
さらなるコンセプトを掲げRE・スタートへ踏み出しました。

現在、10年親しんだプレイタウン藤井ビルを離れて、新天地での再開と再会を準備中です。
新たな場所は札幌市中央区南5条西5丁目のススキノにあるテナントビルの予定で,
RE・スタートは8月を予定してます。

RE・スタートコンセプトは『ススキノ~大人のワイン酒場!』

今までありそうで無かった、大人のワイン酒場。
気取ったワインバーでもなく、カジュアルなワインバルでもない。
仕事モードから自分モードへ切り替えて、今日一日の充実感にひたり、明日への気力活力を育む、
そんな大人たちが夜ごとに集う酒場が祥瑞札幌です。

クラウド・ファンディングを実施します。

RE・スタートには皆様のご支援が不可欠です。
「大人のワイン酒場」を皆様と一緒に立ち上げられたら素晴らしいと思いませんか?

そこで、クラウド・ファンディングを実施することにいたしました。
一人でも多くの皆様にご協力をいただければ幸いです。

詳細は、後日SNSでお伝えしますので、フォローお願いいたします。